Быстрый просмотр
'Кухня века' - последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненно
116.87 €
212.50 €
-45%
Экономия 95.63 €
Варианты цен
116.87 €
212.50 €
-45%
Экономия 95.63 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) является эстетическим и теоретическим фундаментом грандиозной
11.44 €
20.80 €
-45%
Экономия 9.36 €
Варианты цен
11.44 €
20.80 €
-45%
Экономия 9.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецепты мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека ку
3.27 €
5.95 €
-45%
Экономия 2.68 €
Варианты цен
3.27 €
5.95 €
-45%
Экономия 2.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга позволит читателю не только узнать о всем разнообразии сортов чая и рецептов их приготовления, но также побаловать себя и своих близких новым
17.32 €
31.50 €
-45%
Экономия 14.18 €
Варианты цен
17.32 €
31.50 €
-45%
Экономия 14.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Почему мы так любим пироги? Да потому что климат у нас холодный. А пироги всегда горячие, с пылу с жару. А кулебяки и расстегаи — самые сытные пироги из-за
4.92 €
8.95 €
-45%
Экономия 4.03 €
Варианты цен
4.92 €
8.95 €
-45%
Экономия 4.03 €
В корзину
Быстрый просмотр
Настоящая книга представляет собой результат 35-летнего опыта в поваренном деле в двух томах.
Искусство приготовления пищи во все времена было одним из
Искусство приготовления пищи во все времена было одним из
16.95 €
30.81 €
-45%
Экономия 13.86 €
Варианты цен
16.95 €
30.81 €
-45%
Экономия 13.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва- Ленинград, 1926. с 36 илл. Подробно описаны технологии изготовления.
Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры
Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
Варианты цен
13.28 €
24.15 €
-45%
Экономия 10.87 €
В корзину
Быстрый просмотр
Несмотря на увещевания диетологов, большинство из нас все-таки любит сладкое. У издательства 'Эксмо' для сладкоежек хорошие новости: с книгой фуд-блогера
4.84 €
8.80 €
-45%
Экономия 3.96 €
Варианты цен
4.84 €
8.80 €
-45%
Экономия 3.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Зажигаем новые звезды! Лучшие кулинарные находки наших читателей порадуют всех! Ведь эти вкусные рецепты опытные хозяйки собирали годами и щедро поделились своими находками на страницах газеты 'Скатерть-самобранка'. Все эти рецепты получили одобрение чита
4.04 €
7.35 €
-45%
Экономия 3.31 €
Варианты цен
4.04 €
7.35 €
-45%
Экономия 3.31 €
В корзину
Быстрый просмотр
Испокон веков приготовление еды в доме считалось занятием женщины. Однако среды мастеров кулинарного искусства известно много представителей сильного пола.
В современном мире холостых мужчин предостаточно. И наряду с работой и важными делами, приходится
В современном мире холостых мужчин предостаточно. И наряду с работой и важными делами, приходится
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
Варианты цен
8.14 €
14.80 €
-45%
Экономия 6.66 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер - от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до пригото
27.14 €
49.35 €
-45%
Экономия 22.21 €
Варианты цен
27.14 €
49.35 €
-45%
Экономия 22.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки з
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
Варианты цен
29.59 €
53.80 €
-45%
Экономия 24.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодны
Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодны
2.94 €
5.35 €
-45%
Экономия 2.41 €
Варианты цен
2.94 €
5.35 €
-45%
Экономия 2.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
В любое время года мы любим попить чайку: после работы, в воскресные дни, на даче, с гостями. Самое вкусное угощение под чай - это изделия, приготовленные
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
Варианты цен
3.19 €
5.80 €
-45%
Экономия 2.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своег
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
Варианты цен
40.59 €
73.80 €
-45%
Экономия 33.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерн
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
Варианты цен
27.39 €
49.80 €
-45%
Экономия 22.41 €
В корзину
Быстрый просмотр
Для Лизы Глузской завтрак - это не просто утренний прием пищи. Завтрак, как образ жизни? Почему бы и нет. В своей книге Лиза собрала рецепты любимых и
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
Варианты цен
10.42 €
18.95 €
-45%
Экономия 8.53 €
В корзину
Быстрый просмотр
Когда наступают холода, единственное, что хочется сделать, — соорудить шалаш из одеяла, принести в свою норку все самое вкусное и теплое и сидеть там до
8.77 €
15.95 €
-45%
Экономия 7.18 €
Варианты цен
8.77 €
15.95 €
-45%
Экономия 7.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех
28.13 €
51.15 €
-45%
Экономия 23.02 €
Варианты цен
28.13 €
51.15 €
-45%
Экономия 23.02 €
В корзину
Быстрый просмотр
Задача этой книги через открытки, этикетки и массу других предметов старины, связанных с историей крымского виноградарства и виноделия, показать, как развивалась
109.42 €
198.95 €
-45%
Экономия 89.53 €
Варианты цен
109.42 €
198.95 €
-45%
Экономия 89.53 €
В корзину